グリル&バー「流」・日本料理「縁」
スタッフブログ
庭のホテル 東京 のグリル&バー「流」と日本料理「縁」のスタッフブログです。
季節のおすすめメニューから、ランチまで情報を発信中!
2012年6月26日火曜日
ジンジャーエール~オリジナル・レシピ~
夏にぴったりの爽やかなジンジャーエールがおすすめです。
レシピは「流」オリジナル。
生姜の他に、スターアニス(八角)、クローブ、コリアンダーシードなどをブレンドしています。
ぴりりとスパイスが効いた大人の味わいの中に、生姜とライムの爽快さが広がります。
ぜひご賞味ください!
@ スタッフS
ついにブログ開始ー!
こんにちは庭のホテル 東京 料飲部支配人の佐藤です。
この度、グリル&バー「流」のブログが開設されました。
日々の出来事や新商品のご紹介もどしどし行っていきますのでよろしくお願いいたします。
さて、本日は当店シェフの堀内が自身で調合しました、サングリアのご紹介です。
サングリアは甘いものと思っておりましたが、シェフオリジナルはすっきりとしたのど越しに
フルーティーな香りが食欲をそそります。 今の時期にアペリティフとしてお楽しみいただけます。
グラス内のオレンジ、パイン等のフルーツも一緒にお楽しみください。
アフターファイブは「流」へGO~
新しい投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)