☆ボージョレ・ヌーヴォー2012 解禁です☆

お待たせしました！！

『2012　ボージョレ・ヌーヴォー』

グリル＆バー流（LIEU）では、

『トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー2010』で大金賞受賞に輝いた、

アルベール・ビショー社のボージョレ・ヌーヴォーを”樽”でご用意しました！

　　　　　　　　　グラス　￥880

　　　　　　　　　デキャンター￥3,080　　*（税・サービス料込）

<品種>　ガメイ100％　<味わい>　赤　ライトボディ

　　　　　　　　今年は、厳しい気象条件にもかかわらず、とても素晴らしい仕上がりだとのこと。

　　　　　　　　この機会にぜひ旬の味わいを！！

　　　　　　　　堀内シェフの料理とともにお楽しみください。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グリル＆バー流（LIEU）

秋のシェフコース　￥7,700*（税・サービス料込）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルベール・ビショー社

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルベール・ビショー社のチーフワインメーカー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アラン・セルヴォー氏のコメントは→こちら

★縁（YUKURI）店長おすすめのお酒★

日暮れとともにグッと気温が下がってきました…

日本料理　縁（YUKURI）では、そろそろ熱燗の美味しい季節です（*^_^*）

紅葉はまだまだですが、、ライトアップされた庭を眺めながらの一杯は格別です。

秋ならではの滋味深い山海の食材を使った懐石料理との相性も抜群！　　　

日本料理　縁（YUKURI） 相馬店長 おすすめのお酒はこちら

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　九頭龍　大吟醸燗酒　+4

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福井県　黒龍酒造（株）

「お燗にしておいしい大吟醸酒」

１合　￥2,200

日本料理　縁（YUKURI）では、

11月30日（金）まで　　五感で楽しむ秋の豊穣　縁懐石　￥9,900

12月1日（土）～は忘年会プラン　　

懐石コース（ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ付）：　瑠璃　￥11,000　翡翠　￥13,200

天然とらふぐコース（ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ付）：　ふぐコース　￥13,000　ふぐ懐石　￥16,000

そしてクリスマスは、、、

12月22日（土）～12月25日（火）4日間限定

聖夜の懐石　￥9,900

☆ご予約お待ちしております☆

☆クリスマスディナー予約開始☆

11月に入り、本格的に寒くなってまいりました。
庭のホテル 東京のロビーには、先週よりクリスマスツリーが登場！！
（庭のホテルブログ→こちらを見てくださいね）

グリル＆バー流（LIEU）と日本料理　縁（YUKURI）では、いよいよクリスマスディナーの予約が
スタートしました。

□グリル＆バー流（LIEU）□

”クリスマスの美味しい贈り物”をテーマに、前菜「野菜の星をちりばめたサーモンタルタルカクテル」や
肉料理「シャラン鴨のローストパルマンティエの詰め物を茸のフリカッセとともに」などなど、
堀内シェフが大切な人との特別な時間を演出します。

 ☆クリスマスディナー（全7品）1名様　￥9,900（税金・サービス料込々）　*ご予約は2名様より

□日本料理　縁（YUKURI）□

”旬の素材で彩るクリスマス懐石”は、クリスマスの華やかさや楽しさをプラスした、弦巻調理長

　こだわりの料理、前菜「二人の聖夜を一皿に」や焼物「上州牛フィレステーキ 聖護院大根

　縁特製ソース 里芋サラダマスタード風味」など、日本料理ならではのクリスマスを演出します。

☆聖夜の懐石（全7品）1名様　￥9,900（税金・サービス料込々）　　*ご予約は2名様より

　　

　〖クリスマスディナーは12月22日（土）～12月25日（火）4日間だけのご用意です〗

　2012年のクリスマスは、グリル＆バー流（LIEU）　・　日本料理　縁（YUKURI）で、

　いつもとは違うクリスマスを過ごしませんか？

　ご宿泊プランもご用意してます→*クリスマスディナー付ご宿泊プラン1名様￥19,100～

　…ご予約はお早めに…