2014年8月18日月曜日

日本料理「縁(ゆくり)」 蕎麦御膳 (8月限定ランチメニュー)



お盆も過ぎ、暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしですか?

夏バテで食欲がない方、暑いからこそしっかり食べて元気を出したい方。

そんな方々にぴったりの『蕎麦御膳』が、日本料理「縁」で始まりました!


前回の稲庭御膳に続き今回ご紹介するのは
さっぱり信州戸隠そばと、ボリュームたっぷり海老と季節野菜のかき揚げ丼です。






長野県の北部に位置する戸隠は、有名な蕎麦どころ。
日本三大蕎麦の一つとも言われています。

蕎麦と合わせるのは、オクラ・納豆・大根おろしの栄養満点コンビ!

当店では、そうめんのように細い蕎麦を使用しているため
ネバネバがよく絡みツルっとお召し上がり頂けます。

ご一緒に、海老と季節野菜のかき揚げ丼をどうぞ。
「縁」のかき揚げは、厚さがあるにも関わらず
中にまるで空気がはいっているようにサクッ!


夏の日差しでキラキラ輝く庭の木々を見ながら
『蕎麦御膳』で涼しい夏を過ごしてみてはいかがでしょうか。



平日限定ランチ 蕎麦御膳 ¥1,860 (税・サービス料込)

・夏野菜薬味そば
・海老と季節野菜のかき揚げ丼
・温度玉子
・小鉢
・香の物


【販売期間】 8月29日(金)まで ※平日のみ
【ランチタイム営業時間】 11:30~14:00 (ラストオーダー)


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